קייטרינג עץ השדה הוא אחת מהסיבות ...

קייטרינג עץ השדה הוא אחת מהסיבות העיקריות לכך שבחרנו להתחתן באולם "הגבעה" המקסים. נושא האוכל מאוד משמעותי במשפחה שלנו, אנחנו בשלנים חובבים ומאוד נהנים לבקר במסעדות טובות, להשתתף בסדנאות בישול למיניהן וכו'. בקיצור - אוכל טעים היה בראש סדר העדיפויות שלנו כשחיפשנו אולם. היה לנו חשוב שהמוזמנים שלנו יצאו מהאירוע בתחושה טובה שהשקיעו בהם מבחינת איכות ועושר המנות, תוך התחשבות ברגישויות של חלק מהם (אלרגיות, טבעוני, כשרות מהודרת וכו'). היינו בלא מעט אירועים של חברים/משפחה באולמות שונים באזור המרכז, השפלה והדרום והיו פעמים שהתבאסנו מרמת המנות שהוגשו במקומות הללו ולא רצינו לקחת סיכונים בנושא הזה. אחרי שאחותי הייתה בחתונה שעץ השדה בישלו בה והתרשמה לטובה - ידענו שאנחנו מוכרחים לבדוק את האפשרות הזאת. ואכן התגלה שמעבר לאוכל מצוין שמבושל ומוגש ברמה גבוהה ביותר, צוות עץ השדה הם חבר'ה אדיבים, נעימים ושירותיים מאוד. ענו לנו על כל שאלה, ביצעו ערב טעימות נהדר ועשו שינויים במנות בהתאם לבקשות קטנות שלנו. לדברי המוזמנים האוכל בקבלת הפנים היה מעולה (בתור כלה נרגשת שהצליחה לאכול קצת בתחילת הערב - שמחתי לגלות בעצמי שאכן הטעמים היו בדיוק כפי שהוגש בטעימות). מנות הפתיחה על השולחנות היו משובחות (ממליצה בחום על מנת חזה האווז!). מבחינת העיקריות - בחרנו בתפריט "מסעדה", מה שאומר שהאורחים יכולים לאכול מכל המנות העיקריות (במקום לבחור רק אחת) והן מוגשות לשולחן ע"י מלצרים שמבינים היטב את הקונספט. מנת הפילה בקר הייתה במידת עשייה טובה להפליא! גם שאר המנות העיקריות היו אליפות, כולל הטבעונית שסחפה גם לא טבעוניים. לסיכום - אנחנו מאוד מרוצים מהבחירה בקייטרינג הזה! תודה רבה לעץ השדה ולשף רומן על ערב טעים במיוחד!