וואו, מאיפה להתחיל ? קודם אציין שאנחנו ...

וואו, מאיפה להתחיל ? קודם אציין שאנחנו זוג פודיס, ז"א שאנחנו מסתובבים בעולם ומחפשים אחרי המסעדות הטובות ביותר בכל מקום, כך שכשניגשנו לבחור אולם אוכל טעים ואיכותי היה הקריטריון העיקרי, היינו מגיעים לאולמות ומבקשים מאנשי המכירות קודם לטעום ורק אח"כ להתחיל בסיור. כשהגענו לאולם, הציעו לנו חוזה מותנה טעימה, מה שאומר שלאחר סגירת החוזה, הוזמנו לטעימות(שאגב, מתבצעות בכונספט של אירוע, ז"א המטבח מכין טעימות ל - 200 עד 300 זוגות לעתיד שכבר סגרו, ולכן זה לא שמבשל למעט אנשים מה שמאפשר להשיג תוצאה טובה יותר אלא ניתן לאמוד אותו בזמן אמת) ואם לא נראה לנו החוזה ניתן לביטול ומקבלים חזרה את הכסף. עד כדי כך האולם בטוח בקייטרינג. האמת, כשהגענו לטעימות בפעם הראשונה דברים לא הסתדרנו לנו בכלל והיו לנו הרבה הערות. באותו רגע היינו בטוחים שנקבל תשובה בסגנון "שזה מה שיש" או משהוא בסגנון. הופתענו לגלות עד כמה עץ השדה עשו הכל כדי לתת לנו הרגשה של בית. קודם כל עברו איתנו וביקשו חוות דעת מלאה על כל מנה ומנה בכדי לדעת מה לשנות וכו', לאחר מכן הזמינו אותנו לעוד סבב טעימות שיותאם במיוחד עבורינו. כשהגענו לסבב טעימות אכן כל השינויים שביקשנו נעשו, גם הקייטרינג בא לקראתנו מעבר למצופה והציע לנו עמדות חדשות שמתאימות לסגנון ולאורחים שלנו. לכל אורך הדרך לא שמענו פעם אחת "לא" ורומן נופר היו שם כדי לוודא שבאמת נצא מירוצים. מיותר לציין שביום האירוע עצמו(והיה לנו מנהל אירועים חיצוני מטעמנו), לא היה אורח אחד שלא נשאר המום מהרמה של האוכל - אם זה בר דגים נאים על קרח או סטייק פילה עשוי מושלם ועוד אלף ואחת מנות שפשוט השאירו את האורחים שלנו מרוצים בדיוק כפי שרצינו. אין לנו מספיק מילים כדי להגיד תודה ענקית לכל הצוות, לכל מי שמתלבט, זו הבחירה הכי טובה שתעשו.