כרמלה - אירועים בקיבוץ יגור

אולם מדהים! ברגע שראינו את האולם הבנו שזה זה! רצינו לעשות חתונת אביב קטנה וחיפשנו מקום ביתי ואינטימי. האולם לא היה צריך שום עיצוב! הוא פשוט מושלם כמו שהוא. אוכל מאוד מאוד טעים עם מבחר גדול שמוגש בצורה יפה ומיוחדת. כל האורחים לא יפסיקו לדבר ולשבח את האולם ואת האווירה ביתית בו. בת אל ואנסטסיה עשו הכל כדי שהאירוע יהיה מושלם. הרגשנו כאילו הן אחיותינו הגדולות שדואגות שהכל יעבור מעולה. ממליצים בחום על כרמלה!!!

התאהבנו באופי וביופי של המקום, ברצון של שלומי להציע ולתת את מה שאנחנו צריכים, בלי לחצים!

כרמלה ואני מכירים כבר המון זמן. יצא לי לעבוד שם בתור dj כמה וכמה פעמים , והפעם הגיע תורינו לחגוג. מהשיחה הראשונה עם בתאל ושלומי המקסימים היה לנו ברור שאת האירוע שלנו נחגוג בכרמלה. הכל היה מושלם מהרגע הראשון. סידור הושבה, בחירת תפריט היה נוח וקל מאוד ותמיד עם חיוך והרגשה שהם פה בשבילך. והאוכל... איזה אוכל לא מפסיקים לקבל מחמאות על כמה מיוחד וטעים הוא היה. חשוב לציין שהצוות של הכרמלה הם אנשים הכי מקסימים שיש, תמיד מגיעים עם חיוך ורצון לעזור ולשרת בצורה הכי טובה ומקצועית וזה מה עושה את ההבדל. אז יש מקום בין חיפה לעמק יזרעאל שהוא ממש קסום, מקום שלקחו כל דבר שיש בו ועשו הכי טוב שאפשר . תודה לכם על חוויה מדהימה . אורטל ואלי

שגיא ואני התחלנו לחפש את המקום הכי מתאים לנו, פשוט לא חשבנו פעמיים שכרמלה יהיה המקום המושלם עבורנו. מהרגע שנכנסנו למקום הקסום הזה הבנו שזה זה. אנחנו כמה ימים אחרי, וכל מי שמדבר איתנו אומר שהוא נהנה מהכל: מהאוכל, מהאווירה, מהחוויה שהמקום מציע וכולם בפה אחד אמרו שזה לא דומה לשום מקום אחר שנראה בצפון ואם לא בכל הארץ! אין יותר מאושרים מאיתנו לדעת שחוץ מאיתנו, כל האורחים שלנו נהנו. לכל הצוות המופלא: שלומי, יואב, רותם, בתאל, גלי, אנסטסיה, המארחות המלצרים והברמנים אנחנו רוצים להודות לכם על שירות מדהים, אנרגיה מהממת, חיוכים בלתי פוסקים ותחושה שזה פשוט ה-בית! אנחנו יכולים להמשיך לכתוב ולכתוב אבל אני חושבת שבמקרה הזה, צריך להגיע למקום ולראות את הקסם בעיניים והאנרגיה הטובה! הלוואי והיינו יכולים להתחתן שוב!! ממליצים בחום על המקום המושלם הזה!! אוהבים אתכם מלא, שני וגיא כהן

חיפשנו מקום מיוחד, אותנטי עם אווירה כיפית בשביל החתונה שלנו, מפה לשם הגענו לכרמלה. מהרגע הראשון היה לנו את ה"קליק" גם עם המקום וגם עם בת אל. כשהגענו בפעם הראשונה מאוד התרשמנו מהמקום, מהיחס החם, בת אל המדהימה ליוותה אותנו מהרגע הראשון, לא נחה לרגע, נתנה תחושה של בית ודאגה שהאירוע יהיה מושלם. כמובן גם השף רותם התותח שהשאיר רושם לא רק עלינו, אלא על כל האורחים שלנו עם האוכל שאותו הפך ליצירות מופת.

כשאני וויקטור חיפשנו מקום להתחתן בו, לא תיארנו לעצמנו שנסגור עוד באותו יום שנראה את האולם הראשון. בכרמלה פגשו אותנו שלומי ויואב, הבעלים והאנשים המקסימים שמנצחים על כל המקום המהמם הזה. מדובר במקום אורבני עם נגיעות כפריות, חלק חיצוני של קבלת פנים מלא בעצים וירוק. עיצוב פנימי שיקי ברמות (אפילו מכינים לקראת החתונה בלוקי עץ עם תמונות של החתן והכלה ותולים על קיר ייחודי עם תמונות שנותנות וייב קיבוצי ומגניב) , ההרגשה היא שתמיד יש מישהו בשבילנו - לשאלות, לתהיות... שלומי, יואב, בת אל וגלי תמיד שם עבורכם. במהלך הערב גלי הייתה מנהלת האירוע שלנו ונתנה לנו להרגיש כמו שני האנשים החשובים ביותר בעולם - דאגה שנשתה, סידרה כל מה שהיה צריך מאחורי הקלעים , הניעה עניינים... הכל. "כרמלה" מציעה חבילה משתלמת ביותר הכוללת ...בערך.... הכל!!! החל מצלמים (שיצו המצויינים!!!) , דיג'יי (פפריקה מוזיקה-מומלצים בטירוף!!), זר כלה, קישוט לאוטו, עיצוב אולם, תאורה והגברה, חופה ייחודית ויפהפייה, מה שכחתי? כנראה גם את זה החבילה כוללת... בכרמלה הם בחרו בספקים הטובים ביותר לעבוד איתם וזה ניכר-היה לנו יום מושלם , אין מילה אחרת וכל כך התרגשנו להתחתן במקום כל כך מיוחד שמייצג את האופי שלנו כל כך במדויק. האורחים לא הפסיקו לשבח ואמרו - רואים את המשפחתיות, האינטימיות, הקלילות והריגוש שעוברים במקום שכמו זה. ומה עם איזו מילה על האוכל? לא ראיתם עוד מקומות כאלה....... על האוכל אחראי השף רותם גרין. רותם עזר לנו לבחור את המנות הכי מתאימות ליום שלנו בהתאם לאיך שהוא קלט אותנו ומה אפשר להגיד? הוא קלט במדוייק לא רק אותנו - את כולם, עד אחרון האורחים. כולם כולל כולם אמרו שלא היו עוד באירוע עם אוכל כל כך מרשים, טעים, מיוחד ו..(גם זה חשוב) יפה!! ההגשה היא ייחודית (על מגשי ענק מרשימים שגורמים לכל בלוטות הריר לעבוד)!. המקום מתאים לזוגות שמתאים להם לארח עד 300 אורחים. אצלנו הגיעו 220 אורחים והיה מושלם! ממש לא היה צפוף והיה מקום לעוד הרבה מאוד אורחים. שלומי, יואב, בת אל, גלי ורותם המקסימים - תודה שדאגתם לחתן אותנו במקום הכי מרגש שיש, עשיתם לנו הכי שמח שאפשר. מילים לא יוכלו לתאר את אהבתנו ואת הערכתנו אליכם. פשוט, תודה. מכל הלב !!!!!

כשהתחלנו לתכנן את החתונה בראש שלנו, היה ברור לנו מההתחלה שאנחנו לא רוצים אירוע כמו של כולם - אלא משהו יותר חם, אותנטי, מרגש, מיוחד ומשפחתי שיהיה בו שילוב של אוכל מעניין ומקורי יחד עם עיצוב מוקפד אך חם ומחבק - אז הגענו לכרמלה וישר ידענו שזה המקום בשבילנו! כרמלה ענתה על על הציפיות שלנו ואף מעבר לכך: האוכל היה וואו, העיצוב פנים - מיוחד, בייתי ומזמין, האנרגיות מדהימות, הצוות אדיב שירותי ומחייך, האלכוהול מעולה, המיקום מושלם, הם זורמים ופתוחים לבקשות ושיגעונות מיוחדים - והדבר הכי טוב זאת החבילה של הכל כלול שחוסכת כלכך הרבה כאב ראש וחיפושים של ספקים, כי הם כבר בחרו את הספקים הטובים ביותר. עברו 4 ימים מאז החתונה ואנחנו מוצפים בביקורות מהממות, על ההקפדה לפרטים, על המקום המיוחד והמהמם והאוכל הבלתי נשכח ועל המיוחדות בכל דבר קטן... תודה לכרמלה על חתונה מהאגדות, זה היה מושלם!

כשהחלטנו להתחתן חיפשנו מקום שהוא לא כמו כולם. נתקלנו בעמוד הפייסבוק של כרמלה ומיד התאהבנו, אהבה ממבט ראשון. לא היינו צריכים לחפש עוד מקומות. העיצוב, הנראות, המיקום וכמובן הצוות המדהים. לא רצינו את "חתונת השנה" או משהו כזה. קיבלנו ערב שלא נשכח עם אוכל מדהיםםם, עיצוב יפייפה ויחס אישי ומשפחתי מהצוות, מהבעלים ועד אחרון המלצרים. תודה כרמלה על ערב מושלם!

כרמלה זה המקום הראשון שיצא לנו לראות, וידענו שפשוט אין צורך להמשיך לחפש - זה המקום! מקום כפרי ונעים, מעוצב, לגמרי שונה מכל מקום אחר ומשרה אוירה מיוחדת. הצוות, שלומי, יואב, בתאל וגלי, זמינים, מקסימים ונותנים תחושה שרוצים שנהנה מהחוויה לאורך כל הדרך ומכל הלב! אחרי החתונה קיבלנו המון פרגונים מהאורחים שלנו על בחירת המקום ושהאוכל מעולה!

הגענו לכרמלה אחרי שחיפשנו מקום שהוא לא עוד אולם אירועים בחיפה והקריות. מאוד רצינו לעשות חתונה בשטח אבל אחרי בירורים הבנו שזה לא בתקציב שלנו וזה המקום שיכול לתת את התחושה שהכי קרובה לזה, מינוס הכאב ראש שכרוך בארגון. אחרי שגם טעמנו את האוכל בפעם הראשונה כל ההחלטה להתחתן במקום כבר הייתה ברורה יותר- לא עוד אוכל של אולם אירועים אלא אוכל באמת טעים שלא מתחשק להפסיק לאכול.