קייטרינג בראף

את קייטרינג בראף הכרנו דרך האולם שבו סגרנו - גן הפקאן. אחד הקריטריונים החשובים לסגירת האולם היה האוכל. שמעתי הרבה המלצות על האוכל אבל לא באמת ידעתי למה לצפות. כשהגענו לאירוע הטעימות, הבנו על מה דיברו. כל מי שנכח בטעימות לא הפסיק להחמיא לאוכל וכמה הוא טעים. רונן היה פתוח לשמוע את הדברים שחשובים לנו והסביר לנו בצורה מפורטת על כל מנה ומנה. רואים שהיה אכפת לו שנצא מרוצים. אחרי האירוע אנשים לא הפסיקו להחמיא על האוכל ואף אמרו שהם הרגישו שהם נמצאים במסעדת גורמה. הייתה חוויה מדהימה איתם, ובתור חתן וכלה אנחנו מצטערים על זה שכמעט ולא יצא לנו לטעום שום דבר ביום של האירוע. (לפחות נהננו בטעימות!) מה שבטוח הוא שאנחנו מחכים לאירוע של חברים שבהם בראף הם הקייטרינג כדי להנות מהמטעמים שלהם!

החווייה שלנו הייתה מצויינת מהרגע הראשון שהכרנו את בראף. רביד ורונן היו אדיבים סבלניים מקצועיים ומפנקים. האורחים שלנו אהבו מאוד את השירות והאוכל ובזכותם הארוע שלנו היה טעים ואיכותי יותר. תודה על הכל.

רונן האדם הכי נעים שיצא לי לדבר איתו. דואג, מתחשב ובאמת בא לקראתנו הכי שאפשר. מההתחלה ועד הסוף. האוכל היה מדהים! טעים ברמות! איכות מדהימה וצוות מהמם!

הצוות של בראף היה מעולה!! היו חסרים לנו דברים בטעימות כדי לסגור את התפריט ודאגו לנו לטעימות חוזרות ולא עזבו עד שהיינו מרוצים. קיבלנו מלא מחמאות על האוכל, ואנשים עפו על הקינוחים!!!

איזה מהממים !!! קודם כל- רונן. האיש והאגדה. מהרגע בראשון- זמין להכל, מייעץ, נחמד, פשוט נעים . העבודה מולם היתה כייפית והאנשים יצאו מהאירוע בתחושה שהאוכל היה ״וואו״!! טין עליכם ❤️

רונן אדם פשוט מדהים, ההשקעה והמסירות שלו, השירותיות , כל האינטראקציה איתו הייתה אדיבה וכיפית , עשה הכל כדי שנצא מרוצים!! היה כל כך כיף בטעימות ובחתונה קיבלנו תגובות מאוד טובות על האוכל. הוא הבנאדם שתרצו שיהיה לצידכם בחתונה!

צוות בראף המדהים עבד במקצועיות רבה בניצוחו של רונן המקסים שהיה קשוב לכל בקשה שלנו ושל משפחתינו, האוכל מהקבלת פנים דרך המנות באולם ועד אחרון הקינוחים היה נהדר והאורחים הרעיפו מחמאות בלי סוף!

היה טעים מאוד!!! אנשים עפו על האוכל... המנה הטבעונית אפילו גרפה מחמאות מטורפות... היו קשובים ורצו את הכי טוב בשבילנו. כל המנות היו פשוט מצוינות... והסלטים היו ממש ממש טובים. בקיצור תודה!!!

אני חושבת שלא משנה כמה אכתוב תיאורים והמלצות, לא אצליח להעביר לכם במילים את הטעמים והריחות של בראף ואת החשיבות של אוכל טוב בחתונות שלכם! בתור זוג שמנמנים אוהבי אוכל, היה לי ברור שבעניין הזה אני לא מוכנה להתפשר ולאחר שהגענו לגן הפקאן פגשנו בשידוך המושלם למשימה - רונן הבעלים של בראף. מעבר להיותו אישיות יוצאת דופן, קסם אמיתי שהתאהבנו בו והפך לחלק מהמשפחה תוך דקות, מדובר באיש שכל זוג היה רוצה כמנצח על תזמורת הקייטרינג באירוע. רונן היה שירותי, זמין, קשוב, היה שם בשבילנו לאורך כל הדרך, היה לו כל כך חשוב שהכל יהיה לטעמנו, דאג להתאים לנו בדיוק את מה שחיפשנו כשהכל עשוי ברמה הכי גבוה שיש!! איכות חסרת פשרות, מבחר מטורף, פינוקים ואוכל טעים בקטע היסטרי!! הכל היה פשוט מדהים, המנות נראו ואוו, הכל נקי, אסטטי ומוקפד. המנות היו מתוקתקות ויצאו בזמן, בלי עיכובים, מערכת משומנת היטב ושירות הרבה מעל המצופה! יש נטייה להתאכזב מאוכל באירועים ופה מדובר באגדה. לא פחות מזה. רמה של מסעדת שף עבור 300 אורחים שיצאו עם בטן מלאה וחיוך גדול על הפנים. אנחנו מוצפים בפידבקים מאנשים שפשוט השתגעו על האוכל ואין מספק וכייף מזה! תודה גדולה לרונן ולעוסקים במלאכה!! אין לי עדיין תמונות, החתונה הייתה שלשום אבל לא יכולתי להתאפק כי מגיע פה פרגון ענק!!!!

ברגע הראשון שראינו את התפריט של בראף התלהבנו, מעניין מיוחד ובטעם טוב.... אחרי שהכרנו את רונן ונחשפנו לגמישות ולהבנה הגדולה התאהבנו סופית ... אחרי הטעימות לא היה לנו שום ספק שהאורחים שלנו הולכים להנות!! ... אוכל בסטנדרט הכי גבוה שראינו ההגשה והנראות של האוכל מעל ומעבר ! היום ביום שאחרי אני יכול לספר שאנחנו לא מפסיקים לקבל מחמאות !