קייטרינג בראף

הכל התחיל כשהגענו לזכרון יעקב לחפש מקום לבר המצווה של הילד שלנו. ביקרנו קודם בבית הכנסת וכולם המליצו פה אחד על בית המוכתר. אמרו ולא טעו. האווירה, היחס האישי, השירות והאוכל המדהים והמפנק.

היה מושלם !רונן ועדי היקרים - הייתם לא פחות ממדהימים - סבלניים ומחוייכים !התחשבתם בכל הבקשות המיוחדות ועניתם בכיף על מליון שאלות 😊האוכל היה ברמה מאוד גבוהה שהוזרם לשולחנות בשפע ולכל זה התלוו מלצרים מקסימים – מחוייכים ואדיבים .תודה רבה על אירוע מתוקתק שגרף מחמאה אחרי מחמאה, ונתן לנו , המשפחה , להתרכז ברוגע בשימחה !נורית רוס – אירוע בר מצווה

קודם כל התקשרנו עם גן הפקאן ושם סיפרו לנו על קייטרינג בראף ולמדנו עליהם וקראנו המלצות ובשלב הבא יצרנו איתם קשר

הכרנו את רונן והצוות בטעימות; אוזן קשובה, מקצועיות, ניסיון עשיר, סבלנות ובעלי ניסיון בתחום!

חיפשנו מקום לאירוע חתונה קטן - בערך 100 מוזמנים. מצאנו במקרה את בית המוכתר ומאוד אהבנו את מבנה האולם: האולם הראשי מעוצב יפה והוא בדיוק בגודל הנכון ככה שיראה מלא ובו זמנית נעים עם כמות האורחים שלנו. בנוסף כל שלב באירוע מתקיים בחלל נפרד ומאוד אהבנו את הקונספט, קבלת פנים וחופה בחוץ, אוכל בחדר הראשי וחלל נוסף לרחבת הריקודים. ירד גשם בחתונה שלנו ולכן את קבלת הפנים והחופה בסוף עשינו בתוך חדרים נעימים ויפים שמאוד התאימו. ביום האירוע הצוות סידר את השולחנות באולם הראשי בצורה מושלמת, הרגיש מרווח ונעים ויכולנו להגיע לכל האורחים. הבר תיפקד מעולה ורחבת הריקודים הרגישה תמיד מלאה ושמחה.האוכל היה פשוט מדהים החל מקבלת הפנים, המנות הראשונות והעיקריות. המון אורחים אמרו שהאוכל היה ברמה גבוהה מאוד ונהנו בטירוף. אישית את הקינוחים לא טעמתי אבל הבנתי מהאורחים שהם גם היו מצוינים.בסך הכל הייתה לנו חוויה מושלמת ולא היינו משנים כלום, מאוד שמחים שבחרנו להתחתן כאן.חשוב לנו גם להגיד מילה טובה לצוות: המלצרים היו ממש שירותיים וזריזים וקיבלו המון מחמאות מכל האורחים. הצוות שטיפל בבר היה ממש זריז ומרים, כנ"ל עמדת הקפה שהייתה מעולה. השף הרים תפריט מיוחד ומעולה ופינק אותנו בסנדוויצ'ים נדירים לפני שהאורחים הגיעו. כמובן מגיעות הרבה מחמאות גם למנהל האירוע והאולם שהיה סופר שירותי ומתחשב, זמין וענה לנו על כל שאלה ודאגה. ביום האירוע הכל תקתק ויכולנו להנות בלי לדאוג לשום פרט.

חיפשנו קטרינג שיהיה כמה שיותר מגוון ויחד עם זאת שיהיה חצי טבעוני וחצי בשרי. אל בראף הגענו בעקבות זיכרון טעים מחתונה של חבר והמלצה חמה ממנו ״הספק היחידי שבחרתי נכון לחתונה שלי״. מהשיחה הראשונה עם רונן הרגשנו את החיבור, את הגמישות להיות מותאם אלינו ואת הלב הרחב שלו לתת לדאוג שהכל יהיה לא פחות ממושלם. ואכן הכל היה לא פחות ממושלם. האוכל קיבל מלא מחמאות ושבחים עד שחלק מהאורחים לא האמינו שזה לא חלבי (במיוחד בקינוחים), ולא רצו להפסיק לאכול. רונן דאג כל הזמן להוסיף ולהעשיר לנו את התפריט בעוד מנות והפתעות מעל המצופה מבלי שבכלל ביקשנו. לאורך כל התהליך בעינינו רונן סימל את בראף וכמו שהוא בן אדם מדהים עם לב הרחב, והמון אכפתיות, ככה גם אוכל מדהים. באירוע היה איתנו עדי מבראף, שהוא תותח! עדי שדאג שכל יתקתק, ושהמנות היו מדהימות בזמן האירוע עצמו. ממליצים על בראף בחום פלוס פלוס!!!

כל האורחים התלהבו מהאוכל! הכל היה מסודר ונעים וההתנהלות מול רונן היתה מדהימה! בחור מקסים!

קייטרינג בראף עבורינו הוא קודם כל שירות מדהים!היחס האדיב שרונן נתן לנו ברגישות יתרה ובזמינות מלאה מהפגישה הראשונה דרך הטעימות, ההכנות לארוע ועד לאחריו )כולל מחו"ל!..( היה נעים ומרגיע, מתחשב באופן מלא בכל הרצונות והבקשות שלנו והתאמה לסוג הארוע והצרכים שלנו.בארוע עצמו היה כיף לארח עם התפריט המרהיב והטעים כל כך, שהמחמאות עליו עדיין זורמות אלינו מהאורחים.בשרים באיכות מעולה ובעשיה מקצועית, מנות עיקריות מעולות, סלטים מגוונים ועשירים, קינוחים נפלאים והכל בהגשה מוקפדת ונוחה.פשוט תענוג ומאוד מאוד מומלץ!

קודם כל רוצה להגיד תודה ענקית לרונן שמהרגע הראשון הוא נתן יחס אישי וחשב איתנו ביחד איך לעשות את האירוע הכי מושלם לנו .האוכל היה ואוו אנשים פא מפסיקים לדבר על האירוע. עדי מנהל המלצרים פשוט דאג שהכל יקרה בזמן כמו שצריך במקצועיות .ממליץ מאוד על הקיטרינג אין דברים כאלה תודה ענקית❤️

ווואווווווו!!!!!! כולם יודעים שאנשים לא עפים על אוכל בחתונות, ובחיים לא ציפינו שככה יעופו על האוכל, לא הפסיקו להרים ולהמציא על המנות, הכל היה טעים ואנשים פשוט נהנו מהכל, כולל הקינוחים הפרווה🤍