מרינדה

ראינו אינסוף המלצות על מרינדה לחתונת שטח וזה לגמרי לגמרי בצדק. דורון ואפרת היו סבלניים וזמינים לכל דבר קטן ואפילו התאימו לנו תפריט בול לקונספט. הכל היה טעים ברמות, מדויק ובשפע. אנשים עפו על האוכל והמבחר וגם על זה שהקינוחים היו חלביים ומעולים :) אפרת המהממת דאגה לנו לכל דבר קטן, מהרגע הראשון ועד סוף החתונה. אוכל פשוט מעולה ויחס הכי מהמם שיש.

אם היתה אופציה לתת ציון מעל 100 היינו נותנים! דורון, אפרת וכל הצוות פשוט מקצועיים ונעימים. קיבלנו ליווי אישי מתחילת האירוע ועד סופו, והרגשנו לאורך כל הדרך שיש לנו עם מי להתייעץ ואל מי לפנות כדי לבחור את מה שהכי נכון לאירוע שלנו. הכל בסבלנות, בנועם ותודעת שירות שלא מהעולם הזה. מלבד היחס האישי, באמת שהאוכל טעים בטירוף! אנחנו לא מפסיקים לקבל מחמאות על האוכל- החל מהמנות, הקינוחים ואפילו עמדת הלילה שהיתה אליפות. מומלץ בחום, באמת שאין על מרינדה!

קיבלנו המלצה חמה על דורון ומרינדה מהמפיק שלנו, לשמחתנו ההמלצות החמות הן אפילו לא חצי מהמחמאות וההמלצות שמגיעות להם! לא הפסקנו לקבל מחמאות על הקייטרינג אחרי האירוע ואפילו תוך כדי החתונה!

נהנינו מאוד לעבוד עם מרינדה, הרגשנו שאנחנו בידיים טובות ומנוסות כל הדרך וקיבלנו פידבקים מעולים מהאורחים. שמחים שבחרנו במרינדה. דבר אחד שחשוב למי שעושה חתונת צהרים בכחול וירוק (מרינדה היא קייטרינג הבית) - הגן לא מוצל לגמרי והזוג צריך לדאוג לצל גם לאורחים וגם לעובדי הקייטרינג על חשבונו. נדרשנו לשלם על ציליות ושמשיות וגם לדאוג לעובדים מטעמנו שיזיזו שמשיות במהלך האירוע. אנחנו ממליצים להעלות את הנושא הזה עם מרינדה מהתחלה כדי שלא יהיו פערי ציפיות :) בסך הכל אנחנו מאוד מאוד מרוצים.

את מרינדה בחרנו מתוך מגוון של ספקים שהמפיקה שלנו בחרה לנו לאחר שהבהרנו מההתחלה שאנחנו לא מתפשרים על אוכל.הגענו לטעימות והשאר הוא באמת היסטוריה.. הבשר אווווווווו הבשר.....אנשים אצלינו העידו שזה הבשר הכי טוב שהם אכלו, והאנשים שלנו יודעים דבר אחד או שניים... היחס של הצוות, מהמלצרים עד דורון שהוא הבעלים.. הסבלנות שלו כשהתעקשתי להוסיף מנות, זרם איתי על מנות שלא בתפריטים שלו אבל היה מוכן לעשות מאמצים בכי שנהיה רגועים .. שיחות וועידה ומיילים חוזרים ונשנים רק בכדי שנהיה מרוצים... מלבד האיכות של החומר האנושים של הקייטרינג הזה, איכות האוכל, האסתטיות הכל היה ברמה מאוד גבוהה, חשבו על הכל והאורחים שלנו התמוגגו וגם אנחנו שלא פיספסנו שום מנה

מרינדה היו הקייטרינג בחתונה שלנו בגנן כחול וירוק. לא יכולנו לבקש קייטרינג טוב יותר! כל האורחים לא הפסיקו להחמיא על האוכל ותיארו שהיה "לא אוכל של חתונות". מרינדה היו יותר מהוגנים איתנו, אפרת המקסימה היתה זמינה לכל בקשה שלנו, באמת העסק לסמוך עליו ליום החשוב שכל כך מחכים לו! ממליצים בחום!!!

האוכל היה מצויין! קיבלנו תגובות מדהימות מהאורחים. אפרת ליוותה אותנו בסבלנות רבה והייתה קשובה לאורך הדרך.

על קייטרינג ׳מרינדה׳ שמענו לראשונה ממפיקת אירוע החתונה שלנו, שמבחינתה זה היה או הם או כלום. ולמען האמת, לאחר שיחה טלפונית של כ-5 דק׳ טלפונית עם דורון, אחד מבעלי הקייטרינג וזה ששימש כאיש הקשר, הבנו בדיוק למה. מלבד זאת שקייטרינג ׳מרינדה׳ מתמחה באירועי ״שטח״ (דבר שהתאים לנו מאחר ואת האירוע שלנו החלטנו להפיק בשטחו של משק פרטי באזור המרכז), כבר מההתחלה, דורון וכלל העובדים, הותירו בנו את הרושם שבאמת עומד מולך מישהו שאכפת לו וחשוב לו להביא להצלחת האירוע, כאילו זה האירוע הפרטי שלו, דבר שכבר לא זוכים לראות ולהרגיש ב״ענף״ ובייחוד לאחר הקורונה. ואם ״התאהבנו״ ביחס שקיבלנו, אז במהלך ערב הטעימות, שהתקיים בבית שערים, ״התאהבנו״ גם באוכל (הרי לשם כך התכנסנו), שהיה פשוט טעים ומדויק להפליא. מגוון רחב של מנות שזרם ללא הפסקה והכל טרי ואיכותי. החל מהלחמים והסלטים ועד לבשר שכמותו עוד לא אכלתם. בהתחייבות. ואז הגיע יום האירוע. למרות שהחתן והכלה לא באמת אוכלים באירוע, מכל תגובות האורחים - שלא הפסיקו להגיע - ״שבענו״. האורחים התענגו מרמת האוכל (״האסאדו הטוב ביותר שאכלנו אי פעם…״, ״איזה בשר… ואוו!״), התפלאו מהטריות (בכל זאת, אירוע… בשטח…), השפע, הנראות שדימתה לאורחים יריד אוכל חגיגי ובעיקר, השירות המקצועי שניתן להם ע״י צוות הטבחים המיומן והמלצרים לאורך כל האירוע. המחמאות לא פסקו גם בשלב הקינוחים, שגם להם היה תפקיד משמעותי ורבים מן האורחים שאלו בזה אחר זה ״זה חלבי??״ (לא - האירוע כשר). לסיום, קייטרינג ׳מרינדה׳ יודעים טוב מאוד מה הם עושים ואיך עושים את זה נכון. אם אתם רוצים יחס אישי וחם - מקצוענות - אוכל מדהים - שירות ברמה גבוהה - את כל זה תקבלו מקייטרינג ׳מרינדה׳.

קירטרינג מדהים! מרמת האוכל הגבוהה, ועד הפרטים הקטנים והשירות האדיב לאורחים- הכל באווירה טובה, רגועה ובמקצועיות אין קץ. הביקורות מהאורחים לא מפסיקות להגיע והן רק חיוביות! מומלץ מאוד

משובר במקצוענים נותנים שקט וביטחון כבר מההתחלה. וכמובן שהאוכל הצגה!! הכל ברמה גבוה מאוד