אקו מתחם אירועים

בשבוע שעבר בני התחתן ב"על הנחל". כאמא של החתן המקום מקבל ממני ציון 100. המתחם מעוצב מקסים, העובדים כולם נתנו שירות נפלא לאורחים, והאוכל היה מצויין והוגש בצורה מאוד אסטטית.בראש ובראשונה אני רוצה להודות לפרח - מנהלת האירוע, ש"ניצחה" על האירוע במקצועיות וביחס אנושי אלינו המשפחה ולכלה במיוחד, ברמה הגבוהה ביותר . (יש לי למה להשוות מחתונת בני הבכור). תודה מיוחדת גם לתום בחניה שהקפיד לשמור חניה נגישה עבור מספר אורחים שלנו עם מגבלות התניידות על-פי הרשימה שקיבל מראש.

החתונה הייתה מהממת. בר היה המנהל אירוע והוא היה מדהים, האוכל היה טוב, השירות של המלצרים מעולה וכל האירוע פשוט תיקתק והייתה חוויה מדהימה, הגן היה נראה ממש טוב ( היינו באקו). כל התהליך לפני החתונה היה מאוד מבאס. סגרנו חוזה עם ים וביקשנו ממנה אירוע מוקדם ועוד כל מיני דברים והיא אמרה שאין בעיה אבל לא כתבה את זה בחוזה וכשהגענו לפגישת הפקה עם דורון הוא אמר שזה לא אפשרי. הזמנו אירוע עם בשר חלק רבנות, בטעימות אמרו לנו שזה לא בשר חלק רבנות אז שנוכל לבוא לאירוע שיהיה בו בשר חלק רבנות אבל אחרי שים ודורון כל פעם העבירו אחריות אחד מהשני התגלה שאין אירוע כזה אז לא טעמנו את הבשר. שבועיים לפני האירוע המשגיח ביקש שנשלם לו עוד 400 שקל כי הוא עובד שעות נוספות אז דיברנו עם דורון והוא אמר שזה לא קשור לאולם. בקיצור ההתנהלות מולם הייתה כאילו הם עושים לנו טובה וממש צריך לרדוף אחריהם.מאכזב מאוד הדיסונאנס בין כל התהליך לפני האירוע שהי באמת מאכזב והאירוע עצמו שהיה פשוט מדהים!

הכל היה מושלם, מהאוכל, העיצוב , האנשים, כל ההתנהלות משלב החתימה (לפני כמעט שנה) ועד האירוע עצמו ! קיבלנו מלא מחמאותתתת על האוכל ועל היופי היחודי של האקו. מעבר לזה לא לקחנו מנהל אירוע חיצוני, וליווה אותנו מנהל האירוע מטעם האולם - בר גאלי, אין דברים כאלה !!!!! באמת עשה הכל מכל הלב ברוגע ובשלווה , הכל עמד בציפיות בדיוק כמו שרצינו, והכל היה בזמנים. הרגשנו שיש לנו על מי לסמוך ופשוט שחררנו מהכל אין דברים כמוהו , הוא באמת נכס למקום המדהים הזה ❤️

מהרגע הראשון שנכנסנו ל-ECO, ידענו שזה המקום שבו נרצה לחגוג את היום הגדול שלנו. הקסם של המקום פשוט כבש אותנו.האוכל היה מדהים – מגוון, איכותי וטעים בטירוף! האורחים לא הפסיקו להחמיא על האוכל ועל היופי של המקום!אבל מעל הכל, אנחנו רוצים להודות לבר, מנהל האירוע שלנו, שהיה פשוט מדהים! בר ליווה אותנו בכל שלב, דאג לכל פרט קטן וגדול, והיה שם בשבילנו עם חיוך, סבלנות ואכפתיות אינסופית. הוא הפך את היום שלנו לחוויה בלתי נשכחת😍

על האקו שמענו מהמלצות וביקורות בפייסבוק, חיפשנו מקום שיהיה על סגנון חתונת שטח רק בלי העלויות והלוגיסטיקה שנדרשים ועל הנחל לגמרי ענה על מה שרצינו! מבחינת הצוות שפגשנו - כל אחד ואחד מהם היה עם רצון טוב כלפינו (ככה לפחות הורגש), תמיד הרגשנו שיש עם מי לדבר, למי לפנות והכל תמיד היה באנרגיה ואווירה טובה

האירוע באקו היה מהמם, מתוך כלל הצוות אני בוחרת להרים לשיר אלימלך - מנהלת האירוע המדהימה, שהייתה נגישה, זמינה, קשובה, דאגה לכל בקשה ולכל פרט מהגדול ועד הקטן. הייתה רגישה למשפחות, לחברים ולכל מי שרק ניגש. הכל נעשה באנרגיות מדהימות, אווירה של החיים, מקצועיות ומסירות. שיר הפכה את הממשק עם האולם לנעים ומזמין, לא הרגשתי שהיא דואגת לאינטרסים של האולם יותר מאשר לאינטרסים שלי, אלא דווקא להפך. הרבה מתלבטים אם להביא מנהל אירוע חיצוני, תבקשו את שיר ואתם בידיים מעולות, המלצה חמה מכל הלב!!!

ידענו שאנחנו רוצים להתחתן באיזור חדרה, באולם עם דגש על גן יפה. עברנו בין מספר מקומות, אבל ברגע שהגענו לשביל הכניסה לאקו, היו לי ניצוצות בעיניים ופשוט התאהבתי. המקום עצמו מהמם, את זה כולם יודעים, אבל הצוות גם נהדר! הרגשנו שיש אוזן קשבת, שהצוות רוצה שיהיה לנו אירוע כמה שיותר מוצלח ומרגש. ים המקסימה הייתה אשת המכירות שלנו, דורון עזר לנו לתכנן את האירוע, ובר המושלם ווידא שהכל עבר חלק ודאג לכל הצרכים שלנו במהלך הערב. והאוכל?? וואו!!! בין הדברים שכולם אומרים!

החתונה שלנו הייתה מושלמת! קודם כל הכל הליווי המושלם והמדויק של שיר ופרח! עוד משלב הטעימות שלנו באולם הן דאגו להכיר ולהבין בידיוק מי אנחנו, וביום עצמו הן היו באווירה מדהימה, דאגו לכל פרט! (ממליצה בחום לבקש אותן). בנוסף האוכל היה מצוין, אנחנו לקחנו גם את הבר דרך האקו וזה היה הבחירה הכי נכונה עבורונו. בנוסף שדרג ו את התאורה דרך אלעד וזה ממש הוסיף לריקודים ולמסיבה. וגם העיצוב היה מצוין של יסמין

המקום עצמו יפה מאוד, מעוצב כמו הבית שלי, מלא ירוק וצמחים ועציצים, נחל, אהבנו ממבט ראשון, ואז האוכל ואוו, כמה ביקורת חיובית קיבלנו על האוכל והחתונה הייתה צימחודגית ! השף צריך להיות סופר מתוגמל כדי להישאר שם כי אני עדיין חולמת על המנות שלו ומתבאס שאין איך להזמין, הוא באמת סופר מוכשר וזרם איתנו על כל הבקשות שלנו😊כל הצוות בזמן החתונה כולל בר המנהל הראשי ופרח, היו זמינים ועשו הכל כדי שהאירוע יעבוד חלק ועל הצד הטוב ביותר❤️ היה לנו ממש מושלם🙏🏻 וכולם כל האורחים עפו על המקום על האוכל על השירות באמת היה מושלם! מעבר לציפיות!הביקורת היחידה שיש לנו היא שהיה תחושה שבגלל האופי מטבח שבחרנו שכל הזמן היו קשיים והיינו באוויר על דברים שלא הגיע לנו להיות עליהם בחוסר וודאות לאורך כל כך הרבה זמן. לפעמים הבאות הייתי מציעה שמה שלא נאמר בפגישה בה חותמים חוזה ולא כתוב בחוזה שיטופל בהתאם על מנת למנוע את המצב שנוצר שבאמת יצר תחושה לא נעימה של לקוח סוג ב׳.

כל האירוע בניהולה של שיר אלימלך, התנהל בצורה מאורגנת עד לפרט האחרון. כל מה שביקשנו לפני ותוך כדי האירוע טופל במיידי.קיבלנו יחס אישי וחם.המקום מהמם כמובן והאוכל זכה לשבחים רבים מהאורחים.אירוע שלא ישכחממליצים מאוד על המקום לאירועים