עין יעל

חיפשנו מקום שירגיש לנו בטבע אבל ייתן את כל הנוחות של מקום מסודר (נגישות, חשמל, שירותים וכו') - עין יעל היה הבחירה המושלמת עבורנו! המקום מקסים ויפיפה וקיבלנו את האווירה המושלמת לחתונה שלנו! מעבר לכך, קיבלנו את כל הגמישות שהיינו צריכים בתקופת חוסר הוודאות של הקורונה. שינינו את התאריך (פעמיים) ואת כמות המוזמנים (בהתאם להגבלות) וקיבלנו יחס הוגן ובאו לקראתנו בכל מה שהיינו צריכים.

למרות כל הקשיים של הקורונה פגשנו בעין יעל צוות מדהים שבא לקראתנו בכל דבר וחיכה איתנו עד לרגע האחרון בשביל להבין מה מותר ומה לא, התגמש איתנו איפה שרק אפשר ועשה עבורנו חתונה שהיא חלום!!! האוכל היה פגז והאנשים תענוג(:

חיפשנו מקום פתוח באזור ירושלים כדי לאפשר חתונה נעימה בקיץ. ביקרנו בכמה מקומות, ועין יעל מצא חן בעינינו מאוד - היופי, המרחב, האבן והעצים, הפשטות. התאים לנו מאוד.

יצא שעבדנו מול כמה אנשים וכל אחד מהם היה פשוט מקסים. כולם היו זמינים לגמרי, קשובים, סבלניים ובעיקר פשוט נחמדים. זרמו איתנו על דברים שרצינו. הכל היה מעוצב כל כך יפה, והאורחים שלנו אמרו שגם צוות המלצרים היו נחמדים נורא.

השיקול הראשון מבחינתנו היה איך המקום נראה, ואיזו אווירה הוא משרה. עין יעל הוא מקום מהמם וטבעי. אין בו גימיקים או דברים מצועצעים, וזה בדיוק מה שחיפשנו. מעבר לזה - מתניה, יהודה, ויתר האנשים מולם עבדנו - היו נעימים ומקצועיים. היו מוכנים לשמוע על כל הרצונות שלנו, ולבנות את החתונה כמו שרצינו. הרגשנו שהם לא קטנוניים, ולא מחפשים איפה להדביק לנו עוד הוצאות כמו ששמענו שלפעמים קורה, אלא ממש היתה הרגשה שאנחנו עובדים ביחד כדי שהאירוע יצא כמה שיותר מוצלח. גם האוכל היה טעים. בקיצור - חוויה מוצלחת מאד.

התחתנו בעין יעל ב11.5.18, המקום עצמו זה גן ארכיאולוגי שמנוהל עצמאית. ליאב קייטרינג הם ספק הקייטרינג הבלעדי במקום. נתחיל בדברים הטובים- האוכל היה טעים ברובו(מנה עיקרית אחת לא הייתה לטעמנו), קיבלנו ביקורות טובות עליו, והשירות של המלצרים היה מאוד טוב. סידור השולחנות היה יפה והעיצוב היה לפי בקשתינו, בנוסף ביקשנו מהם לתלות דברים מטעמינו והם עשו זאת בצורה טובה. במהלך הארגונים עבדנו עם מתניה והיא הייתה מאוד קשובה ומוכנה לעזור ולבוא לקראתינו. הדברים הרעים- מי שהיה אחראי בשטח זו מנהלת האירוע שלא עשתה עבודה טובה לטעמנו, הייתה בשוק בהרבה מקרים ובסופו של דבר לא ידעה לתפעל במאה אחוז את האירוע. בנוסף, היו דברים בחוזה שלא התקיימו (ארטיקים שלא חולקו ברחבה, עמדת קפה שלא היה בה מספיק חלב וקפה למשך האירוע, סגירה מוקדמת ב- 40 דק של האירוע מהשעה שקבענו, סידורי הושבה שלא היו מעודכנים וגרמו לנו ולאורחים חוסר נוחות!) עם כל הדברים הללו היינו מסתדרים לו ההתנהלות של ליאב קייטרינג מולנו הייתה ראויה- הם התנערו מכל אחריות בנוגע לכל אחת מהטעויות שלהם ואף ניסו להאשים את הדיג'ייאית בקיפול המוקדם (למרות שזה בוודאות לא נכון- אנחנו דיברנו איתה ועם מנהלת האירוע באותו הרגע ומנהלת האירוע לא ידעה כלל על הסידור שקבענו לגבי הזמנים, התקליטנית גם כן הייתה מופתעת מהשעה המוקדמת). דברים נוספים שהפריעו- כשהגענו היו שם רוכבי אופניים שעשו פינג'אן בכניסה הראשית, בשעה שכל האורחים היו אמורים להגיע. זה לא טופל על ידי הצוות של המקום למרות שהתקשרנו והודענו להם וגם לשומר בכניסה. בנוגע להצללה שמחייבים את הזוג לעשות, היינו מצפים מהם לציין את מחיר ההצללה שכן היא מוסיפה מאוד להוצאות ( סביב ה-5500 ש"ח). בשורה התחתונה- מאוד נהנינו מהאירוע וקיבלנו בעיקר תגובות חיוביות אך החלק של ליאב קייטרינג בכך לא היה גדול, הבחירות שעשינו לגבי ספקים אחרים היו מוצלחות וגם המקום היה מאוד יפה. הציון נמוך כי הניהול של האירוע מצד ליאב לא היה טוב מספיק ובעיקר בגלל ההתנהלות שלהם לאחר הפאשלות.

חיפשנו מקום לחתונה קטנה בחוץ ביום חמישי (לא משימה קלה). לי כבר היה ניסיון במקום מאירוע קודם (בתור אורח) ועין יעל באמת נראה מושלם. עבדנו עם יהודה ועם ורד שהיו מאוד מקצועיים ואדיבים. היו לנו די הרבה בקשות ל"תוספות אישיות" ובאמת הכל נעשה לפי בקשתנו. כשמגיעים למקום עצמו (במיוחד בחורף) קשה לדמיין כמה הוא יהיה יפה ביום החתונה. קיבלנו הרבה מחמאות על המקום ועל האוכל, במיוחד מהאורחים שהגיעו מחו"ל. לגבי הדברים הפחות טובים: המקום לא כל כך נגיש לאנשים מבוגרים ואנשים עם מוגבלויות. לשם כך אמורה להיות במקום קלנועית שמסיעה את האורחים המבוגרים. באירוע שלנו, ולמרות שנודע לנו על כך לפחות כמה שעות לפני תחילת האירוע, הקלנועית לא עבדה. זאת אולי נשמעת כמו תקלה לוגיסטית פשוטה, אבל היא גרמה לכך שהאורחים המבוגרים (סבתא שלי בת 95) הגיעו לחופה אחרי תלאות לא מבוטלות, דבר שדי העיב על האירוע. בנוסף, המשפחה של אשתי דוברת רק אנגלית (היא אמריקאית) ולפיכך ביקשנו מנהלת אירוע דוברת אנגלית, כדי שאשת הקשר מצדנו (שדוברת רק אנגלית) תוכל לתקשר איתה. הבנתי ממנה שזה לא בדיוק היה המצב, למרות שהן הצליחו להסתדר בסופו של דבר.

מהתחלה ידענו שאנחנו רוצים להתחתן במקום פתוח ופשוט. עין יעל משלב את כל הדברים שאהבנו ורצינו. אוכל טעים בטירוף,אווירה נעימה, מקום טבעי וקסום והמזג האוויר המושלם של ירושלים בקיץ. נהנו מאוד מהשירות הנעים והאדיב. דאגו לנו לכל דבר שהיינו צריכים. בקיצור היה מושלם! תודה לליאב קייטרינג ולציון ויהודה.

הגענו לעין יעל אחרי שחיפשנו מקום שיתאים לאירוע גן בקיץ ישראלי. (ירושלים היא כנראה המקום היחיד בארץ שאפשר להיות בערב בחוץ באוגוסט ולא להזיע.) התאהבנו במראה הטבעי והארכאולוגי של המקום, ולמרות שהיינו בגן בחורף יכולנו לדמיין את כל הגפנים והפריחה של הקיץ. ואכן, המקום היה מהמם באוגוסט. לא צריך תוספות עיצוביות ושטויות. פשוט, נקי, ירוק ועדין. העבודה מול כל אנשי הצוות הייתה פשוטה ונוחה, תמיד היו זמינים במייל, בטלפון או בוואטסאפ. עשינו אירוע בופה, כמויות האוכל היו עצומות והמחמאות לא הפסיקו לזרום מהאורחים. לא היו בעיות של תורים ארוכים או אנשים שנדחפים כפי שעשויים לישוש בבופה. כל העמדות נגישות ובאמת שזרם והיה מושלם. נהנינו בטירוף בחתונה שלנו ואנו ממליצים בחום על המקום ועל ליאב קייטרינג.

אחרי שראינו 20 מקומות כי הייתה לנו חתונה קטנה (200) כי לא כל מקום מסכים לעשות אירוע קטן. הגענו לעין יעל וידענו שזה המקום עבורנו. מי שאחראי על הפקה של האירוע היא חברת אליאב קייטרינג, נפגשו עם יהודה - הבעלים והוא עזר לנו בהרבה דברים שביקשנו, בכלל כל הצוות שהוא מביא איתו מדהים- אין על ורד בעולם! האוכל היה מאוד טעים וטרי, מנהלת האירוע דאגה לנו שנאכל ובכללי בדקה שאנחנו נושמים ואם היה משהו שצריכים לסדר היא טיפלה במיידי ולא ידענו על זה בכלל. חשוב שתדעו שהחדר של החתן והכלה הוא די בסיסי ולא מפואר, אנחנו לא היינו צריכים יותר מזה כי רק אכלנו שם. בסוף האירוע הכינו לנו חגמשיות עם אוכל וקינוחים כדי שנקח הביתה. תודה רבה ליהודה ולכל הצוות שלו על אירוע מדהים שהפיקו לנו!!!!