טורקיז - מסעדת דגים

הזמן, שישי בבוקר, היא אספה אותי, התחלנו את היום אצל מיקי שמו, קנינו מבחר תופינים (לא לאכילה מיידית) והמשכנו לטורקיז שנמצאת בסי אנד סאן. חנינו בחניון הצמוד ונכנסנו פנימה, קיבלה את פנינו המאחרת, נתתי את שמי והיא הובילה אותנו לשולחן צדדי, התפלאתי ואמרתי לה שהזמנתי מקומות לשולחן שרואים את הים. היא אמרה שהם לא שומרים שולחנות ספציפיים ביום שישי, בחיוך הסברתי לה שזה לא נאמר לי בטלפון ואם זה היה נאמר לי, אולי הייתי עושה שיקולים אחרים. היא קראה לאחראי שגם הוא הסביר לנו שלא שומרים שולחנות ספציפיים ביום שישי, לא חשוב מי הלקוח, הוא טרח להדגיש. שוב בחיוך הסברתי לו שלא הייתי מזמינה. טוני אמרה לי, את רוצה שנלך ? אמרתי חכי רגע, זה יסתדר. הוא הלך וחזר, ניסה להושיב אותנו בשולחן רק מהחלון שאם נעשה שפגאט ופליק פלאק לאחור נראה פיסה של ים, לא היה מקובל עלי. הלך שוב וכשהוא חזר הוא הושיב אותנו בשולחן על החלון שרואים את הים. התיישבנו וטוני אמרה, אני מבינה למה התעקשת. מבלי להוריד מהמסעדה, הפלוס הגדול שלה הוא שרואים את הים, הים היה (איזו הפתעה) בצבע טורקיז עמוק, היו הגלים והרגשת הנינוחות שהים מקרין הייתה שווה את הציפייה וההתעקשות. התלבטנו מה לקחת לארוחת בוקר, לבסוף אחרי חשיבה רבה, החלטנו על 2 ארוחות בוקר. ביצים לבחירה (64 ₪), ופריטטה שרימפס ופלפלים (72 ₪), כל ארוחת בוקר מלווה בשתייה חמה וקרה, שתינו 2 קפה ו – 2 מים מינרלים. את הביצים ביקשתי כמקושקשת עם בייקון, גבינה בולגרית ועשבי תיבול. קיבלתי את ה"מקושקשת" אבל אלה היו בעצם קרעים של חביתה, שכחו את עשבי התיבול, קרעי החביתה היו בסדר, לא יותר. הפריטטה, הייתה מוכנה מדי ושרופה למטה, טוני ביצעה בה ניתוח מדויק ושלפה בהצלחה את השרימפסים שהיו לה טעימים מאד. שתי ארוחות הבוקר לוו במגש טפסונים שהכיל, פטה עיזים, ציזיקי, טחינה, גרבלקס, פלפל קלוי ובמגש אחד סלט חצילים ובשני מטבוחה. ביקשתי להחליף את הפלפלים במשהו אחר והמלצרית בחביבות אמרה שהיא לא מחליפה, היא תביא עוד, כך יצא שטוני ואני ביקשנו עוד גרבלקס. עוד מקבלים בארוחת הבוקר סלט ירקות, אני ביקשתי רק מלפפונים, קיבלתי, אבל המלפפונים שחו במין מיץ (כנראה לימון) וים שמן. קיבלנו גם סלסלת לחמים עם 2 סוגים של בגטונים, לחם זיתים שחורים וירוקים ולחם דגנים. ביקשנו חמאה שהגיעה מהפריזר, זה היה מעט מבאס, אבל חיכינו בסבלנות שתתרכך. טוני ואני מאד נהנינו מהחברה אחת של השנייה ומהנוף המדהים. יש לציין לחיוב את הנדיבות של המקום, לא חויבנו על הגרבלקס הנוסף וגם לא על התוספות למקושקשת. עוד לחיוב אני רוצה לציין שהגרבלקס היה מעולה, אחד הטובים שטעמתי לאחרונה, כל השאר קצת פחות מוצלח וחבל. ביקשנו חשבון, הוספנו 20% למלצרית הנחמדה ונסענו לאכול גלידה בווניליה במתחם התחנה החדש.     הציון שלי 2.8 מתוך 5.     סקלת הציונים לביקורות האוכל: 1 – גרוע 2 – סביר / בסדר 3 – טוב 4 – טוב מאד 5 – מעולה